사실 파티라고 하면 우리나라에서는 거창한걸 생각하지만 여기는 그냥 애들끼리 모여 놀면 파티라고 하는 것 같다.

나도 그냥 파티라고 부르겠어! 히히히히.

 

 

 

 이웬은 마스터 하는 정규 학생인데 기숙사가 아니라 가정집을 셋이서 쉐어하는 곳에서 살고있었다. 사는 곳도 라디오 스튜디오 근처라 우리기숙사 바로 근처!! 버스로 5분? 10분? 거리였다. 이싱이랑 이차저차 해서 이웬집에 초대받아 갔는데 이싱이 이웬은 요리를 하지 않는다고 했다. 나는 그냥 장난삼아 오바한줄 알았는데 정말정말 하나도 요리를 하지 않는다더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 그래서 주방에 뭐있는지도 몰라서 우리가 발굴해서 썼다.

 

 그러던 중에 너구리를 발견!!! 알고보니 하메중 한명의 여자친구가 한국인이라구. 마침 그 한국인 여자친구분이 놀러와 계셔서 같이 이야기를 했다 ㅋㅋㅋㅋ 그 분은 더블린에서 공부하고 계신데 남자친구가 거의 2주마다 더블린에 방문한다고 한다. 나중에 비행기표 검색하다 보니까 바젤에서 더블린까지 싼 비행기 티켓이 있었다. 그리고 너구리는 한국에서 공수해온 것이라고 했다. 서양인들이 seaweed 맛을 별로 안좋아해서 외국에서 파는건 다시마 같은걸 비롯해 해산물 첨가가 안되있다고 한다. 너구리 안좋아하는데 괜히 먹고싶어졌다.

 

 

 그리고 이웬의 방은 정말 어메이징하게 좋았다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ침대도 짱크고!! 옷장에 거울까지있고!!!!!!!!!!!!!! 와우.........와우................. 나도 큰침대 ㅠㅠㅠㅠㅠ 이웬은 우리때문에 와인잔까지 사다놓았다. 감동감동 +_+

 이싱은 콜라를 가지고 치킨윙을 요리했고 나는 그냥 신당동떡볶이 과자를 가져갔다. 애들이 좋아해줘서 뿌듯했다. 하나밖에 없는 과자였어 애들아 또르르......................

 

 

수다수다가 재밌었던 즐거운 하루 :)

다음에는 라면끓이는 법을 알려주기로 하며 굿바이.

 

 

 

 

 

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마방목지!!

말보러 가고 싶다

 

 

 

 

그리고 말고기도 먹어보고 싶..............................ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

슬로바키아 친구 말로는 슬로바키아에서 양고기, 토끼고기 이런거 많이 먹는다던데. 그리고 오히려 돼지는 잘 안먹고 (종교적인 이유는 아니라고함) 닭이나 소고기는 먹는다구한다. 그리고 생각해보니 여기서 말고기를 먹을 수 있구나.......

마트에 가면 말, 토끼 고기를 가끔 판다!

 

소보다 싸서 말을 먹는다는 친구도 있었다.

다음에 말고기를 도전해보겠어!

 

 

 

Posted by 티나쏭 :

 

루꼴라 오이김치

 

 

챱챱챱

오이김치를 만들어보자.

김치는 먹고싶고 사먹기는 냄새도 가격도 부담되고 흑흑

갑자기 생각난 것이 오이김치 짜잔!!

 

이름하여 코리안 피클 ㅋㅋㅋㅋㅋ

부추가 갑자기 마트에 안보여서 루꼴라로 대신했다.

부추나 루꼴라나....둘다 맛이 강한 애들이 아니니까 하하하하하하.

 

 

재료 : 오이 양파 마늘 부추(루꼴라) 고춧가루 간장 물 설탕 소금

 

오늘 요리할 쫘식들!

저 팔뚝만한 오이 2개를 천원에 득템 끼얏호

양파보다 싸다............................

 

 

 

인터넷에서 레시피를 찾았는데 나랑 양이 안맞는지 ㅠㅠㅠㅠ 간이 잘 맞지 않았다.

내 오이가 너무 많았나보다.

 

간단히 요리법을 소개하자면

1. 오이를 찹찹. 소금에 30분간 절인다.

2. 그 동안 양파, 부추를 찹찹. 그리고 마늘을 다진다.

3. 양념장을 만든다.

4. 오이 물기를 짜내고 다 섞어준다.

 

간단하죵?

 

양념레시피 : 마늘 다진거 1수저/ 고춧가루 2스푼/ 간장 1스푼 / 물 1컵(우린 젓갈이 없으니깐....) / 설탕 1스푼

이라고 했는데.......................................................나는.............나는.............

 

 

소금은 50g 정도 넣으랬는데 모르겠어서 그냥 많이 넣었다.

그치만 왠지 50g 안되었던듯.

 

그리고 마지막에 끓인 소금물을 한번 헹군 오이에 다시 부어주었다.

 

 

오이 절이는 동안 마늘과 양파도 준비준비

 

 

 

 이건 한국에도 팔았으면 싶은 마늘 다지는 도구.

쭉쭉 마늘을 다진다!!

 

 

 냉동고에 넣어놨더니 얼어버린 루꼴라.......그리고 샐러드 하려고 냉장고에 넣었던 루꼴라 ㅋㅋㅋㅋ

얼은 루꼴라는 만지기만해도 파삭파삭 자를필요가 없었다.

양파도 찹찹찹찹!!

 

 

 

일단 마늘 다진거 : 그냥 한톨 다 다져버림. 냅둬봤자 처치곤란이라서 ㅠㅠ

고춧가루 2스푼

굴러다니던 콩가루 1스푼

간장 1스푼

설탕 1스푼

 

여기까진 그랬지..............근데 뭔가 이상한거 같아서

설탕 1스푼 추가

그리고 최종적으로 하루정도 숙성시킨후에 고춧가루 3숟갈 더 넣었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그러니 좀 더 김치 답더군.

 

 

 

 

나도 오이 갈라서 속에 넣는거 해보고 싶었다구.........

근데 오이가 너무커서 잘 안절여졌는지 실패 ㅠㅠ

그래서 결국 걍 토막을 냈다.

 

 

 

 

짠 뿌듯뿌듯.

이제 한동안 김이랑 김치만 먹고 살아야지.

요리하기 너무 귀찮았어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

좋은건 크게봐야해요 호호호호

 

 

 

 

이건 김치때문에 자리없어 쫓겨난 밥....

병아리콩이랑 이상한 콩같은거랑 현미랑 넣고 지은 밥.

(다이어트는 해야겠고 운동하기는 귀찮은데 밥에 콩이라도 넣자.......................싶어서 하하하하)

 

 

 

 

 

 

http://blog.naver.com/la_pluie_/60175273961

요건 나중에 시도해보려고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 훨씬 쉬워보이는군?!

 

 

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